Той е безценен източник на естествени витамини, минерали, както и макро и микроелементи, подпомагащи правилното функциониране на тялото. Той стимулира панкреаса да произвежда храносмилателни ензими равномерно.
Улеснява метаболизма на захарите. Той помага да се поддържа правилното ниво на холестерола и